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  • 1996

    公司成立
  • 46000

    占地面积
  • 25

    技术沉淀

餐饮十大系列产品

Ten Series Of Caterin Products

YI PIN新闻中心

News

热烈祝贺我司董事长李风华女士当选金湾区第五届人大常委

热烈祝贺我司董事长李风华女士当选金湾区第五届人大常委

2021年11月21日,珠海市金湾区第五届人民代表大会第一次会议、政协第五届珠海市金湾区第一次会议在金湾区金海岸文化艺术中心开幕,珠海市一品生物科技有限公司(我司)董事长、民建金湾支部副主委李风华女士通过珠海市金湾区人大常委会资格审查,当选珠海市金湾区第五届人大常务委员会委员,任期五年。

参会预告∣广州长隆酒店“第二届牛蛙产业绿色发展大会”等你来约!

参会预告∣广州长隆酒店“第二届牛蛙产业绿色发展大会”等你来约!

热烈祝贺我司荣获“中国海鲈预制菜十佳企业”称号!

热烈祝贺我司荣获“中国海鲈预制菜十佳企业”称号!

在本次嘉年华上,“中国海鲈预制菜十佳企业”颁奖仪式隆重举行,珠海市一品生物科技有限公司即我司荣获“中国海鲈预制菜十佳企业”大奖!

调香去异,让火锅锅底与卤水味道纯正

调香去异,让火锅锅底与卤水味道纯正

调制火锅底料和制作卤水时,一般都要用香料来增加香味,以掩盖某些涮烫原料的不良气味,如腥气、膻气、臭气等。而实际操作过程中,往往会将香料直接下锅炒制,或是放入卤水中煮制,以使香味溢出。

日光番茄汤

日光番茄汤

难忘这一碗番茄浓汤,吃出温暖小确幸。

网红休闲零食——柠檬鸡爪

网红休闲零食——柠檬鸡爪

酸辣入味,越吃越带劲!

一品烤鱼酱の美味烤鱼

一品烤鱼酱の美味烤鱼

百位行业精英齐聚一品参观品鉴

百位行业精英齐聚一品参观品鉴

11月17日,近200位行业精英聚首珠海参与“聚合精英 味国争光2020—2021麻辣英雄杯·中国火锅产业发展高端论坛·暨首届中国火锅英雄年会”,期间宾客们前来珠海市一品生物科技有限公司参观与品鉴。

暖冬汤料の一品骨汤

暖冬汤料の一品骨汤

定制火锅的味道 | 巴适撩胃,一口入魂!

定制火锅的味道 | 巴适撩胃,一口入魂!

泡椒竹笋用了它,好吃到停不下来!

泡椒竹笋用了它,好吃到停不下来!

一品汤酱:健康美味、操作简单、方便快捷、品质保证!

谗嘴小零食の休闲小豆干

谗嘴小零食の休闲小豆干

豆干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,经灭菌后久放不坏。

螺蛳粉:那一份乡愁

螺蛳粉:那一份乡愁

近来,螺蛳粉频频上热搜,短短几年就从街边小吃发展到网红美食,它具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,它的味道总是让人欲罢不能。而螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料

鲜气满满の一品野生菌汤

鲜气满满の一品野生菌汤

采用一品野生菌汤为汤底,初闻其香,清新淡雅;二观其色,清澈透亮;三尝其味,入口便是甜;再品其韵,回甘生津,鲜气绵长,浸润整个咽喉。

一味销魂的鸡煲,日翻台7次不是梦

一味销魂的鸡煲,日翻台7次不是梦

陵水酸粉 | 凭着酸汤卤汁, 造就出舌尖上的非遗

陵水酸粉 | 凭着酸汤卤汁, 造就出舌尖上的非遗

在陵水,有一句话——没吃过陵水酸粉,就等于没到过陵水。那一碗酸粉,酸甜香辣,里面盛满了陵水的风俗人情、生活常态;那种酸甜,温柔又美好,不乏让人想起初恋的感觉,如同春风拂面。

梅菜扣肉:舌尖上的乡情

梅菜扣肉:舌尖上的乡情

该菜品造型别致、大方得体,颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉肥而不腻,食之软烂醇香,而梅菜的味道也因吸收了五花肉的油和汤汁变得更丰富起来,是一道深受百姓喜爱的美味佳肴。因此,梅菜扣肉这道速食快餐备受欢迎。

营养食谱:鲜鲍红烧肉

营养食谱:鲜鲍红烧肉

鲍鱼素称“海味之冠”,是珍贵而营养价值颇高的食药兼之海产品,入羹肴时特别鲜美可口,与五花肉一起红烧,应用浓油赤酱的一品红烧肉酱,可使其滋味相互渗透,口味微甜,鲜香入味,而红烧肉更是入口即化,肥而不腻。

教你做豹纹豆干

教你做豹纹豆干

结合人们快节奏的生活方式和多样化的消费市场分析,经过研究和尝试,一品技术提出了解决方案:八宝豆干的制作方法和一品原料结合方式,可以很好地解决厂家剩余新鲜豆干切片余留的边角料问题。

佐餐凉菜为餐企降本增效打开“一扇门”

佐餐凉菜为餐企降本增效打开“一扇门”

通过凉拌菜来刺激胃口,增加食欲;也可以作为正餐小菜,搭配主食一起食用,口舌生津,开胃下饭;还可以作为解馋的休闲小食,用以下酒也是极好的。

一品爆款:老火猪骨汤

一品爆款:老火猪骨汤

中国餐饮业发展迅速,传统餐饮业面临巨大挑战,而以汤食为主的小吃快餐,因为标准化汤料的出现,连锁规模化发展迅猛。

高温杀菌 | 重视食品安全,为人类健康而努力!

高温杀菌 | 重视食品安全,为人类健康而努力!

利用高温杀菌技术,保证产品健康安全。

一碗标准化好汤助推餐饮新食代

一碗标准化好汤助推餐饮新食代

一品牛肉慢炖汤

三八妇女节 | 珠海市女企业家协会欢聚一品

三八妇女节 | 珠海市女企业家协会欢聚一品

一品向始终奋战在家庭、生活、事业的巾帼英雄致敬,祝愿所有妇女工作者们:节日快乐!

一品饭堂 | 这里不止是饭堂!

一品饭堂 | 这里不止是饭堂!

室内宽敞明亮,环境舒适简约,给人一种温馨的感觉。原木自然素色的风格,让人在繁杂的城市中,找到一丝宁静。

感恩有礼 | 一品牛年限量精装礼盒

感恩有礼 | 一品牛年限量精装礼盒

为了感谢您一直以来对我们的支持和厚爱,特地精心准备客户专属的牛年限量精装礼盒。

一品花甲汤酱の花甲粉

一品花甲汤酱の花甲粉

一碗有灵魂的花甲粉,汤酱是关键!

一品骨汤の卤水制作

一品骨汤の卤水制作

卤味食品做得好不好,关键在于卤水的制作

泸水市党政代表团赴一品生物考察,大力推动东西部发展

泸水市党政代表团赴一品生物考察,大力推动东西部发展

为进一步加强东西部沟通交流,促进区域农业产业化发展,州委常委、泸水市委书记陈锐带领11人团队来到珠海市一品生物科技有限公司考察调研。在市政协党组书记、主席杨绍红,市驻村扶贫工作队总队长白玉兵,省委下派怒江州帮助脱贫攻坚工作队泸水工作组组长谭建萍等人的陪同下,深入开展与我司的项目交流,探讨农业、人才等多方面的发展未来。

喜报 | 热烈祝贺我司获得“高新技术企业”称号

喜报 | 热烈祝贺我司获得“高新技术企业”称号

创新是企业发展的根本动力,高新技术企业认定政策是一项引导政策,目的是引导企业调整产业结构,走自主创新、持续创新的发展道路,激发企业自主创新的热情,提高科技创新能力。

珠海市政协副主席潘明莅临一品调研指导

珠海市政协副主席潘明莅临一品调研指导

5月14日,珠海市政协副主席潘明、金湾区领导及相关职能部门领导莅临我司调研指导。

惊艳!一品酸辣金汤の酸菜鱼

惊艳!一品酸辣金汤の酸菜鱼

金黄浓郁的汤汁,令人着迷的菜品,采用一品酸辣金汤制作而成。

云南省怒江州委领导一行莅临一品生物 深入推进多个项目落地

云南省怒江州委领导一行莅临一品生物 深入推进多个项目落地

为了推动怒江珠海两地发展,9月25日上午,云南省怒江州委副书记、州长李文辉,怒江州委常委、副州长叶真,率怒江州代表团莅临一品生物调研。珠海市委副书记赵建国、珠海市委常委郭才武、珠海市农业农村局局长陈振毅等单位负责人陪同考察。

又一里程碑,一品成都技术应用中心正式启动!

又一里程碑,一品成都技术应用中心正式启动!

自成立以来,一品生物20多来专注味道研发,为服务全国各地客户,在北京、上海、成都、广州、长沙、郑州等地设有办事处。在今年开春,在西南中心城市成都设立了技术应用中心,服务于当地食品、餐饮等企业客户。

网红自热米饭:因一品酱料相伴

网红自热米饭:因一品酱料相伴

把握市场商机, 做出快速、方便、营养的自热米饭, 应在酱料上下足功夫!

一品南宁餐饮产品应用技术交流会完美落幕!

一品南宁餐饮产品应用技术交流会完美落幕!

本次南宁餐饮产品应用技术交流会由珠海市一品生物科技有限公司与南宁味邦食品配料连锁机构联合主办,邀请了来自广西各地市、县的80多名有志创业者前来参加,更是特邀厨皇教父卢锦泉大师莅临助阵,使用一品调味产品现场制作菜式,与大家面对面交流厨艺技术,现场气氛一度高涨...

一品2019年新品发布会现场直击

一品2019年新品发布会现场直击

人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。一品生物于4 月 23 日-24 日,在广东珠海总部召开了 2019 年战略合作伙伴市场交流会暨新品推介会。届时,一品珠海总部迎来了来自全国各地 100 多家经销商、中华厨皇卢锦泉大师、两广名厨协会、珠海餐饮协会及名厨委等 10 多名领导前来参加本次会议。

一碗勾魂的汤:才是饺子和馄饨的馋和爱

一碗勾魂的汤:才是饺子和馄饨的馋和爱

馄饨饺子是中国人最喜欢的面食,吃法也很多,有的人喜欢一口饺子一口汤,有的喜欢一盘饺子一口气吃饱。在逐渐转凉且易燥的秋冬季节里,必须要分享一种最销魂的馄饨饺子吃法。

一品麻辣烤鱼酱,烤鱼料中的爱马仕

一品麻辣烤鱼酱,烤鱼料中的爱马仕

浸泡过一品麻辣烤鱼酱的鱼肉口感变得丰富,味道处于新鲜和浓烈之间,回味有点辣,极其开胃,直接吃,或者配着米饭吃,都是很棒的体验!

方便火锅,美味触手可及

方便火锅,美味触手可及

方便火锅,又称速食火锅,顾名思义,这个火锅吃起来很方便,能够自助自热,是个人居家旅行之良品。特别是在生活节奏快的时代,方便火锅这种速食产品更是成为一种网红食品,也被称之为懒人火锅,流行于各种自助服务食品商店中,成为了人们就餐的主流之一。

展会圆满成功 | 不忘初心,砥砺前行

展会圆满成功 | 不忘初心,砥砺前行

2019年8月26日,CCH·2019第七届广州国际餐饮连锁加盟展在广州广交会展馆B区正式落下帷幕。回顾现场,耳畔似乎依旧人声鼎沸,参展人流穿梭不息。下面,一起来回顾下一品生物展台那些不容错过的精彩画面吧。

喜讯 | 一品鱼贝鲜汤荣获“中国方便食品行业优秀创新产品”奖

喜讯 | 一品鱼贝鲜汤荣获“中国方便食品行业优秀创新产品”奖

一品生物隆重推出了一品鱼贝鲜汤、一品黑松露牛展汤以及一品花胶鸡汤,并应用这3款新型时尚靓汤在现场烹制汤面给大家品尝,充分体现出产品的创新性和实用性, 既香又鲜,还回归食材本味,受到了在场人员的一致好评。

CFE2019展会进行中,一品生物展位现场火爆!

CFE2019展会进行中,一品生物展位现场火爆!

2019年12月17日上午,第十五届中国(国际)调味品及食品配料博览会(CFE2019)在广州琶州会展中心C区拉开帷幕,珠海市一品生物科技有限公司作为参展商以饱满的热情在展位(广州琶州会展中心C区15.1馆714号)迎接观展客人的到来。

速冻食品 | 在疫情中尽显王者风范

速冻食品 | 在疫情中尽显王者风范

随着技术的发展,人们需求的变化,速冻食品的种类只会越来越多,速冻工业也将会越来越壮大。一品生物蓄势待发,顺应时代潮流,将推出一款全新的速冻汤类产品。

打边炉 | 火锅界的一道独特风景

打边炉 | 火锅界的一道独特风景

一品生物历时二十多年研发,利用现代生物工程技术研发,从天然动植物中提取精华,复合各种风味产品,其中便有深受消费者喜爱的打边炉底料和蘸料。

螺蛳粉 | 触动人心的味道

螺蛳粉 | 触动人心的味道

一品生物针对不同口味,给螺蛳粉增添一抹亮色,那是一种让人惊艳的质朴与醇香!

全国政协常委、民建中央副主席李谠赴一品调研复工复产情况

全国政协常委、民建中央副主席李谠赴一品调研复工复产情况

4月8日,全国政协常委、民建中央副主席李谠在珠海市政协副主席、民建珠海市委会主委黄文忠等陪同下到我司考察调研复工复产情况...

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珠海市一品生物科技有限公司,成立于1996年,在珠海建立占地面积46000平方米的研发及生产基地,在广州、北京、上海、成都、郑州、长沙等地设有分公司或办事处。经过20多年技术沉淀,现已成为国内规模较大、技术专业、设备先进的利用现代生物技术研发、生产、销售天然动植物提取物,并复配各式咸味风味物质的高科技企业。

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