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梅菜扣肉:舌尖上的乡情

梅菜扣肉:舌尖上的乡情

该菜品造型别致、大方得体,颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉肥而不腻,食之软烂醇香,而梅菜的味道也因吸收了五花肉的油和汤汁变得更丰富起来,是一道深受百姓喜爱的美味佳肴。因此,梅菜扣肉这道速食快餐备受欢迎。

营养食谱:鲜鲍红烧肉

营养食谱:鲜鲍红烧肉

鲍鱼素称“海味之冠”,是珍贵而营养价值颇高的食药兼之海产品,入羹肴时特别鲜美可口,与五花肉一起红烧,应用浓油赤酱的一品红烧肉酱,可使其滋味相互渗透,口味微甜,鲜香入味,而红烧肉更是入口即化,肥而不腻。

教你做豹纹豆干

教你做豹纹豆干

结合人们快节奏的生活方式和多样化的消费市场分析,经过研究和尝试,一品技术提出了解决方案:八宝豆干的制作方法和一品原料结合方式,可以很好地解决厂家剩余新鲜豆干切片余留的边角料问题。

佐餐凉菜为餐企降本增效打开“一扇门”

佐餐凉菜为餐企降本增效打开“一扇门”

通过凉拌菜来刺激胃口,增加食欲;也可以作为正餐小菜,搭配主食一起食用,口舌生津,开胃下饭;还可以作为解馋的休闲小食,用以下酒也是极好的。

一品爆款:老火猪骨汤

一品爆款:老火猪骨汤

中国餐饮业发展迅速,传统餐饮业面临巨大挑战,而以汤食为主的小吃快餐,因为标准化汤料的出现,连锁规模化发展迅猛。

高温杀菌 | 重视食品安全,为人类健康而努力!

高温杀菌 | 重视食品安全,为人类健康而努力!

利用高温杀菌技术,保证产品健康安全。

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珠海市一品生物科技有限公司,成立于1996年,在珠海建立占地面积46000平方米的研发及生产基地,在广州、北京、上海、成都、郑州、长沙等地设有分公司或办事处。经过20多年技术沉淀,现已成为国内规模较大、技术专业、设备先进的利用现代生物技术研发、生产、销售天然动植物提取物,并复配各式咸味风味物质的高科技企业。

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