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一品粤菜研究院
Guangdong Cuisine Research Institute
· 搭建粤菜交流互动平台
发挥毗邻香港、澳门的优势,培育粤菜餐饮人员,构建粤菜交流平台,推动粤菜餐饮创新与发展。
· 探索粤菜的发展走向
敏锐把握餐饮市场细化发展的趋向,吸收现代餐饮经营管理的新观点和新思想,提升粤菜餐饮整体档次。
· 推动粤菜标准化发展
提升粤菜烹饪技术流程、餐饮管理的标准化程度,更好地培养厨师专业人才,规范粤菜餐饮人员的培训。
珠海市一品生物科技有限公司,前身为成立于1999年的广州市一品食品有限公司。近三十年积淀,公司已发展成为一家集研发、生产、销售于一体,专业聚焦咸味食品香精、汤料酱料及复合调味品的高新技术食品企业。 公司坐拥珠海市金湾区15万平方米的现代化生产与研发基地,掌握多项核心技术专利,构建起覆盖全国的服务网络。同时,公司拥有"尝有一品""旺百年""汤乐鲜""一品将"等多个品牌,致力于为食品工业和餐饮客户提供食品标准风味料理包、综合技术研发到系统化风味定制的一体化全链条解决方案。